虾皮萝卜丝蛋汤
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备好所有的食材。
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步骤 2/10
白萝卜去皮切丝。
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步骤 3/10
锅中放少许油烧热,爆香葱花放入虾皮。
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步骤 4/10
加入萝卜丝翻炒。
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步骤 5/10
然后加入适量的清水。
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步骤 6/10
加入少许鲜鸡汁。
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步骤 7/10
煮开后撇去浮沫。
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步骤 8/10
加盐调味。
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步骤 9/10
煮上5分钟后淋入蛋液。
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步骤 10/10
淋入少许香油关火。
小贴士
萝卜适当的切细一些,比较容易煮熟入味。
鲜鸡汁比较鲜美,如果没有加少许鸡精也行。
发布于 2019-10-16