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虾皮萝卜丝汤
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思绎
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食材
萝卜 少许
虾皮 适量
葱 少许
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    葱白葱绿分开切小段
  • 步骤 2/7
    萝卜去皮刨丝
  • 步骤 3/7
    锅中放少许油，将葱白、虾皮放入伴炒
  • 步骤 4/7
    倒入适量清水
  • 步骤 5/7
    煮开
  • 步骤 6/7
    放入萝卜丝再次煮开，放适量盐，再继续煮8-10秒
  • 步骤 7/7
    撒上葱绿部分即可
小贴士

1、葱白葱绿要分开，葱白比较耐煮，先放入伴炒，葱绿最后用撒的，这样会更好看些

2、虾皮要炒一下，会更加香的~

3、萝卜丝要等汤煮开了之后再下锅，这样可以最大程度的保证萝卜的营养。

发布于 2018-07-20
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