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萝卜丝虾汤
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萝卜自古以来就被视为顺气解疲的好食物，其味甘辛，性凉，有下气定喘，止咳化痰，利大小便和清热解毒的功效，萝卜含有糖化酵素和芥子油成分，能促进胃肠蠕动，增强食欲，帮助消化。其中糖化酵素能分解致癌物亚硝胺，可防癌。萝卜的维生素含量远高于梨，多吃可提高人体的免疫力，抗感冒。

时间:10分钟内
食材
萝卜 300g
虾 7只
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青萝卜洗净，切成丝
  • 步骤 2/8
    虾洗将后，用厨房纸吸去水份
  • 步骤 3/8
    锅内油热后，把虾放里煎
  • 步骤 4/8
    一面煎好后，翻另一面继续煎
  • 步骤 5/8
    煎好后把萝卜倒入翻炒至断生
  • 步骤 6/8
    加水开水
  • 步骤 7/8
    煮沸
  • 步骤 8/8
    加入葱花和香菜末即成
小贴士

虾忌与含VC丰富的水果同食。

萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食

萝卜与人参、西洋参不宜同食

发布于 2019-09-17
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