随着盛夏的温度一天一天的由高转低,这个夏天感觉没有热几天就来到了立秋,我们这有立秋抢秋膘一说,正好孩子也放假在家为了应节气我就做了一道蒜泥白肉,还有虾片、土豆肉丸子、土豆小白菜汤还有洋葱炒牛肉、蛋清炒苦瓜等等一家人围坐一起其乐融融。
由于我家有肾病患者,为了摄取更加优质的蛋白所以要取出蛋黄。