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凉瓜蒸排骨
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绮春树

吃完咖喱牛肉以后，感觉好上火，继续翻看我的菜谱书，觉得这道菜比较合适，下火又好吃，继红酒鸡翅，我做的第二道很好吃的菜，我要继续加油才行

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 400g
苦瓜 200g
盐 适量
豆豉 适量
生姜 适量
大蒜头 适量
生粉 适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    排骨用、生粉，胡椒粉，生姜，大蒜头，盐，酱油腌制30分钟
  • 步骤 3/6
    腌好后放入排骨和切丝的豆豉
  • 步骤 4/6
    现在可是用蒸锅蒸40分钟
  • 步骤 5/6
    40分钟后，锅里水都快蒸干，早闻到香味了
  • 步骤 6/6
    出锅撒上点葱花即可
小贴士

蒸的排骨腌制一定的时间容易入味

发布于 2019-10-14
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