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苦瓜牛肉
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水文时光恰如年

好吃

时间:10分钟内
食材
牛肉 150g
苦瓜 350g
油 适量
盐 适量
味精 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛肉切片放入适量生粉生抽抓匀，苦瓜切片。
  • 步骤 2/7
    锅内入油翻炒牛肉片，将炒好的牛肉片装碗备用。
  • 步骤 3/7
    锅内再次入油翻炒苦瓜。
  • 步骤 4/7
    加盐调味。
  • 步骤 5/7
    然后倒入之前炒好的牛肉片，加大蒜翻炒。
  • 步骤 6/7
    待全部熟了之后加味精调味即可上锅。
  • 步骤 7/7
    好吃的苦瓜牛肉完成了，很简单吧。
小贴士

想让牛肉更嫩一点的话，提前用生粉抓匀就可以了哦。

发布于 2020-01-16
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