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番茄肉丸山药汤
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越狱alas

秋天是进补的季节，可以多吃些山药，它富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用

时间:10-30分钟
食材
蒜 2颗
香菇肉丸 10个
山药 300g
番茄 200g
油 适量
盐 适量
浓缩鸡汁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    蒜切末
  • 步骤 2/11
    番茄切块
  • 步骤 3/11
    淮山药去皮切片
  • 步骤 4/11
    香菇肉丸切半
  • 步骤 5/11
    热锅冷油爆香蒜末
  • 步骤 6/11
    放入番茄翻炒出汤汁
  • 步骤 7/11
    加入水煮滚
  • 步骤 8/11
    加入山药片
  • 步骤 9/11
    加入肉丸
  • 步骤 10/11
    加入鸡汁
  • 步骤 11/11
    最后加盐调味即可
小贴士

如果家里有高汤就可以不加鸡汁了

发布于 2019-09-05
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