本地番茄已经上市了，酸酸甜甜，味道非常好，最近经常买来做菜和汤。今天的汤里还放了老豆腐和山药，老豆腐补钙，山药健脾养肾，简简单单一个汤，但是却营养丰富，何乐而不为呢。
番茄是脂溶性的，一定要油锅里面炒炒，茄红素才能释放