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番茄豆腐鱼骨汤
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夏有森光暖

昨天老爸买的鱼太大了，三斤多，一顿我们肯定是吃不完的，昨天我就把鱼片拿来做了水煮鱼片，味道很不错的哦，剩下的鱼骨，我就做了这个番茄豆腐鱼骨汤，大人小孩都喜欢吃。而且是很有营养的。

时间:30分钟-1小时
食材
鱼骨 500g
番茄 250g
豆腐 250g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有材料
  • 步骤 2/6
    番茄去皮切小块，豆腐切小块备用
  • 步骤 3/6
    锅中放油，油热后放入葱姜炒香，接着放入鱼骨炒香，
  • 步骤 4/6
    再放入番茄，接着加水烧开
  • 步骤 5/6
    水开后放入豆腐，
  • 步骤 6/6
    接着熬，熬到汤已经变白了，放少许盐，胡椒粉调味即可。
小贴士

一定要先煎鱼，这样汤才会更白

发布于 2019-09-16
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