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冬瓜木耳
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发财dissipate

炎炎夏日冬瓜吃了让人十分清爽加上木耳的丰富营养和虾仁干的肉质实在是夏天的一道清凉好菜

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
木耳 100g
虾仁干 30g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
生姜 适量
茴香 适量
八角 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    泡木耳
  • 步骤 2/10
    泡开虾仁干
  • 步骤 3/10
    切好冬瓜片
  • 步骤 4/10
    放油 放入葱 生姜 一些茴香粉 一些八角粉
  • 步骤 5/10
    等炒热后 放入木耳 冬瓜和虾仁干
  • 步骤 6/10
    加入一些水
  • 步骤 7/10
    盖上油锅闷
  • 步骤 8/10
    待八分熟后 加入生抽 放点盐
  • 步骤 9/10
    再盖上锅盖 焖1-2分钟
  • 步骤 10/10
    即可享用了
小贴士

若要颜色好看些 看些放入适量老抽调色 不然就味道而言 生抽已经可以了

发布于 2019-10-23
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