冬瓜与木耳一同烧制，不知是否有亲这样搭配过，我是上次制作冬瓜丸子汤剩下了一半的冬瓜，看看泡发好的木耳，就想这两样搭配在一起应该也很好吃吧。于是乎，我就来了个烧冬瓜木耳，没想到，口味很不错，清爽又清香，亲们你不尝试一下吗？
本人喜欢原色原味，故没有放酱油之类带颜色的调料，喜欢的可以加酱油；
冬瓜是比较容易成熟的，烧制时间不宜太长，否则无法成型出锅。