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白蛤冬瓜汤
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燕杀戮横行

因为宝宝还小不适合出远门，所以这个假期安排非常简单，单日在市内转转，双日休息在家研究美食，真是轻松惬意呢。这道白蛤冬瓜汤是从一位海边长大的朋友那里学来的，味道鲜美快手简单，非常不错

时间:10-30分钟
食材
白蛤 500g
冬瓜 300g
盐 适量
香菜 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白蛤泡清水里1个小时，洗净
  • 步骤 2/9
    冬瓜去瓤
  • 步骤 3/9
    切片备用
  • 步骤 4/9
    白蛤捞出备用
  • 步骤 5/9
    锅内放入适量水，放入白蛤和适量枸杞
  • 步骤 6/9
    放入冬瓜煮开5分钟
  • 步骤 7/9
    香菜洗净切碎
  • 步骤 8/9
    放入锅内，放入盐和适量胡椒粉
  • 步骤 9/9
    装碗开吃
小贴士

冬瓜带皮煮更有营养，不喜者可以去皮滚烫

发布于 2019-08-15
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