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冬瓜炒肉
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credit孤独

喜欢吃冬瓜，炒熟了软软的，很好吃，还有助于消化本来打算做一个虾皮冬瓜，结果没有虾皮了，就给里面加了点肉一起炒了吃，味道还行

时间:10分钟内
食材
冬瓜 400g
花生油 适量
盐 适量
五香粉 适量
味极鲜 适量
青椒 适量
肉臊子 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备适量的冬瓜，去皮
  • 步骤 2/10
    把去皮的冬瓜切成薄片，备用
  • 步骤 3/10
    青椒切成丝，备用
  • 步骤 4/10
    上锅热油，等油热了，加上青椒丝爆香
  • 步骤 5/10
    加上切好的冬瓜一起翻炒
  • 步骤 6/10
    然后加上提前做好的肉臊子翻炒
  • 步骤 7/10
    加上适量的五香粉调味
  • 步骤 8/10
    加上适量的味极鲜调味
  • 步骤 9/10
    加上适量的盐调味
  • 步骤 10/10
    把调料和冬瓜搅拌起来，就可以出锅装盘了
小贴士

冬瓜不要切的太厚了，不容易熟

加上适量的味极鲜，味道更好

发布于 2023-03-21
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