凉拌穿心莲
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劳资有保险昂

穿心莲是直接拌,还是需要烫,老阿姨教你,做法简单又开胃

时间:10-30分钟
食材
穿心莲 200克
干辣椒 3个
大蒜 10克
海鲜酱油 5克
3克
5克
香油 3克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    穿心莲洗干净,空干水分
  • 步骤 2/9
    拍点大蒜,切点干辣椒,不喜欢吃辣可以不放。
  • 步骤 3/9
    锅里放适量油烧热,放干辣椒、一点花椒炸一下
  • 步骤 4/9
    然后把炸好的油倒穿心莲里、大蒜也放里面,开始拌
  • 步骤 5/9
    倒一点海鲜酱油
  • 步骤 6/9
    倒一点醋
  • 步骤 7/9
    再来一点香油、适量盐
  • 步骤 8/9
    搅拌均匀就可以啦
  • 步骤 9/9
    装盘,洒点芝麻。开吃~。
小贴士

发布于 2020-08-11
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