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凉拌穿心莲
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钠挡宜俸攀

凉拌穿心莲的做法,简单易做,营养美味

时间:10分钟内
食材
穿心莲 200g
彩椒丝 适量
醋 适量
生抽 适量
芝麻仁 适量
香油 适量
大蒜末 适量
鲍鱼汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    心莲摘去老梗子，清洗干净浸泡一会儿
  • 步骤 2/9
    用蔬菜甩干桶甩去多余的水分
  • 步骤 3/9
    准备些大蒜末和彩椒丝
  • 步骤 4/9
    将穿心莲彩椒丝放入盆中，然后撒上炒好的芝麻仁拌匀
  • 步骤 5/9
    大蒜末放入碗中加入生抽
  • 步骤 6/9
    加入醋
  • 步骤 7/9
    再加点鲍鱼汁
  • 步骤 8/9
    最后加些香油搅拌均匀
  • 步骤 9/9
    浇在搅拌好的穿心莲上拌匀开吃吧
小贴士

也可以不加香油用辣椒油或是花椒油代替。生抽和鲍鱼汁都是咸的，所以不必加盐了。

发布于 2020-09-09
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