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青椒炒卤牛肉
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水蜜桃

这是一道用熟的卤牛肉加青椒做成的菜，卤牛肉很香酥，青椒爽口，用些料酒与盐调味，放了一勺的辣椒酱，味道真不错！

时间:10分钟内
食材
卤牛肉 100g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
辣椒酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    卤牛肉切片
  • 步骤 3/8
    青椒洗净切粗条
  • 步骤 4/8
    锅里油热，放入青椒炒至转色盛出，
  • 步骤 5/8
    锅里油热，放入卤牛肉，
  • 步骤 6/8
    加料酒，辣椒酱煸炒匀，
  • 步骤 7/8
    放入青椒煸炒匀，
  • 步骤 8/8
    加些盐调味即可。
小贴士

1.卤牛肉已经有些咸味了，盐要少放些，别的调料也少放。

发布于 2020-09-04
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