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青红椒炒卤牛肉
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地板好硬荀潳芝

简单好食，适合新手~

食材
卤牛肉 600g
青椒 1个
杭红椒 1个
蒜 适量
姜 适量
生抽 适量
醋 适量
黑胡椒 适量
耗油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    姜蒜切段，青红椒切块备用。卤牛肉买的时候让别人切好会方便得多。
  • 步骤 2/3
    热锅下油，姜蒜爆香（记得小火，不然容易糊）。下青红椒炒熟。
  • 步骤 3/3
    放切好的卤牛肉，加生抽，耗油，醋，黑胡椒适量，炒一会儿就可以盛盘了。
发布于 2018-12-07
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