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家常木须肉
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鞘琳镣闷吠

改良版的木须肉，味道一样美味。制作方便，原料随手可得，味道清新，不需很多调料。对于不经常下厨的新人，是很容易做的

时间:10-30分钟
食材
木耳 100g
鸡肉 150g
白菜 50g
油 适量
盐 适量
糖 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木耳提前用开水泡发10分钟后洗净摘成小片状，鸡肉切片，白菜帮切丝
  • 步骤 2/7
    锅中油烧热，大火爆炒鸡肉片1分钟
  • 步骤 3/7
    接着放入白菜丝大火翻炒至白菜出水。
  • 步骤 4/7
    放入木耳大火翻炒2分钟
  • 步骤 5/7
    倒入两勺蚝油汁
  • 步骤 6/7
    放一勺糖
  • 步骤 7/7
    放一勺盐，一勺鸡精，翻炒均匀即可
小贴士

因为是家里做的，我就用现有的食材，猪肉改成了鸡肉。

可以任意搭配蔬菜

发布于 2019-10-15
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