作为上班族，因为时间原因，周一至周五最常做的就是简简单单的快手家常菜。洋葱炒腊肉是下饭菜，忘了是什么时候爱上洋葱的了，洋葱炒肉、洋葱炒土豆、洋葱焗饭......洋葱是很容易与其他食材搭配的,家人也很喜欢吃。
千多喜的小提示：1.腊肉最好先提前蒸热，可以节省炒的时间。
2.洋葱不要炒太久，否则颜色不好看。
3.一定要放豆豉哦，它能融合腊肉的醇香。