洋葱炒牛肉是一道普通的家常菜，也是很多人喜欢的一道菜，荤素搭配，营养充分。洋葱是价格低廉又好存储的含有多种营养的菜，帮助消化，还预防感冒，建议大家多吃哟。
一：要大火爆炒；
二：炒牛肉时油稍微多一点，然后底油直接炒洋葱；
三：牛肉里加了生抽，所以不用再放盐了。