老家的方瓜和南瓜是不一样的一种瓜，方瓜是弯弯的形状，一个有很大的量，有的重10斤的大方瓜。今天蒸了50个这样的馒头，还没有用完一个方瓜，可见方瓜一个有多重了。成熟后的方瓜非常的甜和糯，和南瓜有一拼，但是我不知道其它的地区有没有这样的瓜。每年的8月份底月后方瓜就会大量的成熟，熟透后的方瓜表面会有一层白色的容貌，就说明熟透了这样的方瓜非常的坚硬。轻轻的不要碰掉它们的绒毛，摘回家放在阴凉处能防好几个都不会腐烂坏掉。用来煮大米粥和煮疙瘩汤蒸馒头，还能做酥饼馅，我还做了月饼馅，反正是吃处多了，就怕是想不到，结果都是非常的有味。关键是老人自己种的一点农药都没有，也没有使化肥，就是这样的方瓜才会甜，才会是真正的无公害纯色食品。