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茄汁豆腐干
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1.吃豆腐可以防治心血管疾病.　　2.吃豆腐对更年期女性有帮助.3.茄汁豆腐干，可当菜，也可当零食.

时间:10分钟内
食材
豆腐干 200g
油 适量
盐 适量
糖 适量
番茄酱 适量
葱 适量
鲜抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆腐干洗净，切菱型片。
  • 步骤 2/6
    把豆腐干放入平底锅用油煎
  • 步骤 3/6
    两面煎透
  • 步骤 4/6
    加一大碗水大火煮开，小火10分钟.
  • 步骤 5/6
    加番茄酱，大火煮至汁稠。
  • 步骤 6/6
    加盐，糖，鲜抽，鸡精调味，再撒些葱花即可。
小贴士

可以用水淀粉勾芡。

发布于 2019-09-23
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