这个菜是跟心儿厨房学的,一看我就很喜欢。可惜第一次做,有点没经验,老抽放得稍多了,颜色不好看。我感觉可以不放老抽或者只放一点点。
水不要多加,视加入的酱油而定,以不糊锅为限。
里面蔬菜可以改变,根据自己的喜欢来定。