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辣炒鸡块
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凉白开啊啊唉

喝完鸡汤之后的鸡肉可以用来蘸料吃，而且可以炒成辣子鸡，炸过的鸡肉嚼劲十足，而且吸足了鲜美的鸡汤，味道真的好极了

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 500g
青红椒 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
鸡汤 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把煮熟的鸡块剁成小块
  • 步骤 2/10
    放热油锅中炸至金黄色
  • 步骤 3/10
    捞出备用
  • 步骤 4/10
    青红辣椒切段
  • 步骤 5/10
    大葱切段
  • 步骤 6/10
    准备好半碗鸡汤
  • 步骤 7/10
    炒锅中留少许底油，烧热，放入葱段煸炒出香味
  • 步骤 8/10
    放入辣椒段炒一下
  • 步骤 9/10
    倒入酱油，放入鸡块，炒匀
  • 步骤 10/10
    倒入鸡汤，中小火慢慢煮至鸡肉入味即可
小贴士

1、把煮过的鸡块剁成小块更容易入味。

2、加入鸡汤可以使鸡肉更鲜美。

发布于 2019-09-25
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