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草莓红豆椰奶冻
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少年先疯队队长

用了200毫升椰浆做了慕斯蛋糕，余下一半，为了消耗掉，所以利用手头上现有的材料，选择做这款快手点心。

时间:10-30分钟
食材
牛奶 200ml
椰浆 200ml
奶油草莓 8颗
红豆 50g
吉利丁 15g
砂糖 35g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    吉利丁先用冷水泡软备用
  • 步骤 2/7
    椰浆，牛奶，糖小火煮至糖化
  • 步骤 3/7
    草莓洗净切丁，加入红豆放在容器里备用
  • 步骤 4/7
    液体温热时加吉利丁溶化
  • 步骤 5/7
    把液体倒入容器
  • 步骤 6/7
    放冰箱冷藏4个小时至凝固
  • 步骤 7/7
    切块食用或者直接用勺子挖着吃。
小贴士

牛奶也可以换成淡奶油，味道更香浓。

发布于 2019-11-28
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