鲫鱼冬瓜汤
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
鲫鱼去鳞、去肠、去腮洗干净。
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步骤 2/10
鲫鱼裹上面粉。
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步骤 3/10
鲫鱼入油锅煎好盛出。
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步骤 4/10
煮锅加葱姜蒜。
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步骤 5/10
煎好的鲫鱼入锅，加适量水，大火烧开，改小火熬。
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步骤 6/10
冬瓜去皮去瓤洗干净。
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步骤 7/10
切成片。
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步骤 8/10
鱼汤熬白，冬瓜入锅同熬。
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步骤 9/10
冬瓜熟，加盐、味精、胡椒粉。
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步骤 10/10
搅拌均匀即可盛出享用。
小贴士
小火慢熬，鱼汤更加鲜美。
配菜依据个人身体状况及偏爱选用。
发布于 2019-12-05