鲫鱼木瓜汤,好喝又营养,一上桌就扫光
1,鲫鱼一定要去净肚里的黑膜。
2,也可以把鱼煎好后盛出来再煸炒葱姜,我懒,直接放空隙里煸炒了。
3,压力锅炖的鱼汤颜色不会那么白,想要白的话就要开始冲开水。冲开水再煮一滚就稍微有点白,但是不是牛奶那么浓郁。味道清淡,正好搭配了木瓜的甜。清爽不厚重。
4,我这两条鲫鱼1斤左右,很小。
5,很适合女性的一道汤。