看到有这种小鱼卖,很新鲜而且是野生的,用来煮汤最鲜美了,以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥,这次用这种野生小鱼煮汤,放入冬瓜特别的鲜美~
有时间得话把小鱼肚子里面的肠子清除就更好了,那些就没那么腥,因为我不怕腥所以也没去除。放了冬瓜也没有那么腥了,很鲜美。