最近红薯便宜，家里我屯了很多红薯，因为爱死了红薯那香甜的味道，蒸着吃，煮糖水喝，怎么吃都吃不够，今天本来想做老婆饼的，可是面都揉好了才发现家里的糯米粉用完了，想想晚饭前蒸的红薯，索性就用红薯做馅吧！
1.水油皮里面的水要酌量添加，因为各人的面粉吸水量是不同的，只要面团稍微软一些就可以了。2.醒面的时候一定要盖上保鲜膜或者湿布，防止面变干。3.面一定要醒够时间，千万不要图省事，不然层次会不够的。