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西红柿牛腩汤
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思纬

营养又美味的汤。

时间:30分钟-1小时
食材
牛腩 400g
西红柿 2个
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
八角 1个
冰糖 2块
酱油 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西红柿去皮洗净后切成块。
  • 步骤 2/8
    葱切碎。
  • 步骤 3/8
    牛腩洗净切小块焯水后，放入电压力锅加入葱，姜，酱油，冰糖，八角煮熟排气取出。
  • 步骤 4/8
    锅里油热加入葱炒香。
  • 步骤 5/8
    加入西红柿翻炒。
  • 步骤 6/8
    加入适量水。
  • 步骤 7/8
    加入煮好的牛腩和一部分汤汁。
  • 步骤 8/8
    煮开后再煮3分钟加入盐调匀即可。
小贴士

牛腩提前用电压力锅煮熟特别软烂。

发布于 2019-12-10
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