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牛肉烧麦
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旧情话绮梅

鲜嫩的牛肉烧麦~馅嫩皮薄

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉馅 半斤
胡萝卜 1根
洋葱 1个
烧麦皮 半斤
大葱 1段
姜 1块
酱油 1匙
蚝油 半匙
香油 适量
盐 1小匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    肉馅剁好，打老汤摔打到肉馅抱团
  • 步骤 2/10
    放剁好的洋葱末
  • 步骤 3/10
    加酱油
  • 步骤 4/10
    蚝油
  • 步骤 5/10
    少许香油
  • 步骤 6/10
    一小勺盐
  • 步骤 7/10
    胡萝卜末
  • 步骤 8/10
    大葱
  • 步骤 9/10
    烧麦皮捏摺
  • 步骤 10/10
    包好后热水上火蒸10分钟左右
小贴士

牛肉要打老汤，要不然会干

发布于 2019-07-08
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