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炖羊肉
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新妹儿oba

炖羊肉是一道羊肉软嫩，汤味鲜美的家常炖菜。可美容养颜，以及增强抵抗力。炖羊肉的做法多种多样，也极具营养价值。

时间:30分钟-1小时
食材
羊肉 750g
料酒 适量
糖 适量
盐 适量
桂皮 2小片
八角 1个
姜 适量
辣椒 2个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将羊肉切成小块，锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉焯水。
  • 步骤 2/10
    将锅中羊肉倒出沥干水分后冲洗干净。
  • 步骤 3/10
    倒入电高压锅里。
  • 步骤 4/10
    加放桂皮和八角。
  • 步骤 5/10
    加放姜片和辣椒。
  • 步骤 6/10
    加放糖。
  • 步骤 7/10
    加放盐。
  • 步骤 8/10
    加放料酒。
  • 步骤 9/10
    加放适量清水插上电源后炖煮约半小时保温焖十分钟。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘即可食用。
小贴士

无

发布于 2019-12-12
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