这还是做披萨剩下来的彩椒，差点把它忘了，放的时候有点长都开始变坏，所以，削削捡捡就剩零零碎碎这么点，刚好买了牛肉，索性和牛肉放一起炒了吃。很养眼的一盘色彩丰富，让人富有食欲感且又香嫩可口的炒牛肉即时摆在你眼前，这回你心动了吗？心动就行动吧呵呵...开吃喽！
牛肉入锅后大火炒匀，快速起锅，不宜翻炒过久，保持牛肉的嫩滑。