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牛肉炒芥蓝
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夏侯

牛肉炒芥蓝，芥蓝爽脆，牛肉嫩滑香醇。宝宝的爷爷最喜欢这道菜。

时间:10分钟内
食材
芥蓝 400g
牛肉 100g
油 适量
盐 适量
生粉 适量
生抽 适量
糖 适量
料酒 1勺
腐乳 半块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芥蓝洗净切段，牛肉用调料拌匀。
  • 步骤 2/6
    热油锅放调好味的牛肉快速翻炒至变色。铲起备用。
  • 步骤 3/6
    另起油锅炒芥蓝
  • 步骤 4/6
    炒至软身放适量盐，糖调味。
  • 步骤 5/6
    倒入炒好的牛肉
  • 步骤 6/6
    翻匀即可起锅。
小贴士

放点腐乳牛肉会比较嫩滑。味道独特。

发布于 2019-12-12
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