再次送上一款牛肉菜，这次用的是带细筋的牛肉，这类牛肉经过高压或是长时间的焖煮，即可做到糯烂有味，口感超赞哦。我今天用的是洋葱的炒制，再用萝卜一并下锅焖压。成品菜十分的下饭，那汤底用来拌面拌粉都是很不错得。
用高压锅焖压的时间差不多二十分钟即可，如果是汤锅煮制的话，差不多要一个小时。