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椒香白萝卜煮牛肉
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好帅

椒香白萝卜煮牛肉

时间:10-30分钟
食材
酱牛肉 200g
白萝卜 600g
油 适量
盐 适量
酱汁 适量
生抽 适量
料酒 适量
姜 适量
蒜头 适量
葱 适量
青辣椒 适量
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    这是已经酱好的牛肉。
  • 步骤 2/7
    白萝卜去皮切成厚块。
  • 步骤 3/7
    先在锅中用油炒香姜蒜，葱头，待香味出来，倒入清水煮开，倒入白萝卜。
  • 步骤 4/7
    加入酱牛肉及酱汁煮
  • 步骤 5/7
    加入花椒，淋入适量的料酒，再加入生抽和一点点的盐调味。
  • 步骤 6/7
    加入青椒煮至辣椒的香味出来。
  • 步骤 7/7
    待萝卜煮到快透时，加入葱花即可。 盛出上菜了！
小贴士

酱汁是煮牛肉的汤汁。

发布于 2020-09-11
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