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捞汁金针菇
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沈押韵的悲伤

捞汁金针菇

时间:10分钟内
食材
金针菇 250g
香菜 1棵
捞汁 80ml
大蒜 2瓣
辣椒油 适量
香油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    香菜洗净，切小段，金针菇去根撕开，大蒜切末
  • 步骤 2/4
    锅入清水，烧开下入金针菇焯烫半分钟，捞出放入冷水中投凉，捞出沥水
  • 步骤 3/4
    放入大碗内，加入香菜，大蒜末，香油，辣椒油，捞汁，拌匀
  • 步骤 4/4
    装盘
小贴士

金针菇不要焯烫太久，

发布于 2020-09-14
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