家里经常会备一点没有鱼刺处理好的龙力鱼,因为家里的某个同志不敢吃带有鱼刺的鱼。今天的晚饭我就准备做一道美味的香煎龙力鱼,搭配洋葱和青椒。等做好后摆上桌的那一刻就闻到了飘着香气的煎鱼和洋葱的香味。我想今天做的这个菜某个同志一定会很满意了~~~~
1、龙力鱼腌制好后既可以放入热油中炸了,变色后就可以捞出控油备用。
2、鱼中添加了洋葱和青椒丝从味觉上增加了香味,从营养上看更全面了。