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蚝油肉片山药
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任性thesis

山药炒肉片不入味,厨师说漏嘴:按照这个方法做,味香浓郁!

时间:10-30分钟
食材
山药 500g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
蚝油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    山药去皮
  • 步骤 2/10
    切片
  • 步骤 3/10
    精肉切片
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 5/10
    倒入肉片炒熟
  • 步骤 6/10
    放蚝油炒香
  • 步骤 7/10
    倒入山药片
  • 步骤 8/10
    翻炒至熟
  • 步骤 9/10
    放盐、醋，翻匀即可
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

削山药时，最好戴上手套，以防过敏。

发布于 2019-12-02
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