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蚝油肉丝发面饼
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曾深爱过convert

上个周末，做了一些发面饼，松软可口。

今天早上做早餐的时候，将肉丝与发面饼搭配在一起，做了这份香喷喷的蚝油肉丝发面饼，味道鲜美，很不错的早餐！

时间:10-30分钟
食材
发面饼 200g
瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    精肉切丝
  • 步骤 2/11
    发面饼切条
  • 步骤 3/11
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/11
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/11
    倒入肉丝
  • 步骤 6/11
    翻炒至熟
  • 步骤 7/11
    放蚝油炒香
  • 步骤 8/11
    倒入发面饼
  • 步骤 9/11
    翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    放盐、鸡精，翻匀出锅
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2022-11-10
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