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牛肉酸辣粉
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大概我在等你

夏天很热想吃点爽口的，来个重口味的酸辣粉吧！味道超赞啊！

时间:10分钟内
食材
红薯粉 300g
酱牛肉 100g
青椒 1个
红椒 1个
油 适量
盐 适量
醋 2勺
生抽 1勺
油辣子 2勺
糖 半勺
蒜末 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红薯粉浸泡30分钟后，煮熟，时间要长点，慢煮
  • 步骤 2/7
    煮好的红薯粉过冷水冲凉
  • 步骤 3/7
    卤牛肉切片
  • 步骤 4/7
    准备青红椒碎，蒜末，花生烤熟碾碎，香菜切末备用
  • 步骤 5/7
    用生抽，老醋，油辣子，糖调个酸辣汁
  • 步骤 6/7
    酸辣汁放入红薯粉中，放入各种配料，吃的时候搅拌均匀就可以了！
  • 步骤 7/7
    我还煎了两个鸡蛋，哈哈，真是过瘾的早餐啊，算不算是重口味呢？不过自己喜欢就好！
小贴士

无

发布于 2020-08-21
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