黄焖鸡
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
鸡腿斩块,焯一下水捞出
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步骤 2/11
香菇四朵切块
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步骤 3/11
青椒红椒切块
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步骤 4/11
生姜,蒜瓣,冰糖,干辣椒备好
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步骤 5/11
热锅凉油下生姜冰糖,小火熬至冰糖变色
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步骤 6/11
下蒜瓣,干辣椒,鸡腿翻炒
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步骤 7/11
加老抽翻炒,下香茄炒
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步骤 8/11
加水没过食材
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步骤 9/11
中火煮十五分钟,加青红椒,盐,黑胡椒粉,味精
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步骤 10/11
再煮几分钟关火
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步骤 11/11
盛出
发布于 2019-12-13