以前,我从来没做过这个的面汤喝!为什么现在要做呢?那是因为这是公公婆婆平时吃的东西,来了广东,他们不吃米饭,所以平时都备着馒头,熬点粥或者给他们煮面汤喝!这才是他们好的,我煮的广东靓汤也没这个受欢迎啊,呵呵!小麦片和黄豆片都是他们从山东带过来的,黄豆压成片了,很好煮烂,而且先用水泡,都成奶白色,很是营养的样子!现在,我经常给他们煮这样的面汤,蔬菜可以按自己喜好来的,喝着也还行,不过还是没我煲的汤好喝,呵呵!
煮这个汤很容易溢锅,所以最好是半盖盖子!