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红烧小鱼
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molecular柯南

这是在市场买的小鱼，忘记叫啥名字了，卖相不好看了不过味道还是不错滴！

时间:10-30分钟
食材
小鱼 3条
油 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
花椒粉 适量
八角 适量
香叶 适量
酱油 适量
料酒 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小鱼去内脏洗净，放油锅煎
  • 步骤 2/7
    放葱姜蒜，八角，香叶炒香
  • 步骤 3/7
    倒入适量料酒
  • 步骤 4/7
    放入适量白糖
  • 步骤 5/7
    倒入算了酱油
  • 步骤 6/7
    加入清水
  • 步骤 7/7
    盖上盖炖至汤汁收的差不多就可以了
小贴士

喜欢吃辣的可以放辣椒

发布于 2019-10-30
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