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肉炖青黄豆
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偌山橇辽啃

肉炖青黄豆,记住简单一招,炒出来的黄豆青翠细嫩,好吃又下饭

时间:10-30分钟
食材
青黄豆 500g
猪肉 150g
油 3g
盐 1g
姜 3g
大蒜 3g
鸡精 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青黄豆，猪肉，生姜，大蒜备好。
  • 步骤 2/7
    油锅烧热，放姜，猪肉。
  • 步骤 3/7
    放毛豆。
  • 步骤 4/7
    放盐。
  • 步骤 5/7
    放水煮。
  • 步骤 6/7
    煮熟后放点鸡精。
  • 步骤 7/7
    OK
小贴士

若想把毛豆烫成翠绿色，可加一小撮的盐分。

一般人群均可食用，幼儿、尿毒症患者忌食，对黄豆有过敏体质者不宜多食。

发布于 2019-12-16
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