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酱油青黄豆
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酱油青黄豆

时间:10-30分钟
食材
青豆 100g
黄豆 100g
生抽 20g
辣椒面 15g
八角 5g
姜 5g
鸡精 2g
清水 600g
油 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好豆子
  • 步骤 2/8
    用清水把豆子泡胀即可
  • 步骤 3/8
    锅中坐油烧热放入姜片八角炒出香味
  • 步骤 4/8
    放入泡好的豆子炒到豆子有褶皱为止
  • 步骤 5/8
    加清水烧开，撇去浮末
  • 步骤 6/8
    放入鸡精生抽辣椒面，转制小火
  • 步骤 7/8
    把汤汁收干即可
  • 步骤 8/8
    成盘
小贴士

煮

发布于 2022-04-15
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