咸肉青黄豆糯米粽
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南极仙翁

端午节吃粽子~~~~~~【咸肉青黄豆糯米粽】自己包,味道好。。。

时间:1-2小时
食材
糯米 650g
青黄豆 100g
咸肉 155g
粽叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材:糯米(已淘洗)、青黄豆(已泡发)、咸肉(已切丁)
  • 步骤 2/11
    粽叶
  • 步骤 3/11
    将已泡发的青黄豆淘洗一下,合入糯米中。
  • 步骤 4/11
    随后,合入切好的咸肉。
  • 步骤 5/11
    和匀。
  • 步骤 6/11
    取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些和好的咸肉青黄豆糯米。
  • 步骤 7/11
    接着,根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
  • 步骤 8/11
    然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
  • 步骤 9/11
    盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
  • 步骤 10/11
    最后,开盖、取出煮好的粽子。
  • 步骤 11/11
    剥去粽叶,可以吃吃了。
小贴士

在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。

发布于 2022-11-13
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