这个是用糯米粉添入适量黄豆粉做成的,刚出炉时脆香糯口,凉透了有点嚼劲啊,有点像麻团的口感了哈,不过,确实香甜。香香糯糯,喜欢糯米点心的亲们可以试一下。
食材:糯米粉110克、熟黄豆粉20克、
配料:全蛋1个、蛋黄1个、泡打粉1小匙、糖40克、牛奶100克、玉米油20克、
配饰;可用芝麻或煮熟的红豆
1、如果是自磨黄豆粉要过筛后再量份量。或是用生黄豆粉炒熟也可以。
2、烤箱温度以自家烤箱为准。一般表面上色差不多熟了。
3、也可以用些干果做装饰。