前阵子很风靡的土豆糯米饼，碍于没有酒酿一直没有做，这次配上自制酒酿和芝麻核桃馅，软糯的饼皮，浓浓芝麻香，让人爱不释手~
糯米饼之间要留有间隙，熟的过程中会膨大；
煎的时候，可以淋少许水，不可过多，否则容易很沾导致露馅。