土豆糯米饼
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小汤圆gnaw

南瓜饼很多地方有卖的,土豆饼可没听说过哦,这还是第一次做,吃上去甜甜糯糯很香呢!这个饼既可以作为早餐,也可作下午茶的点心。

时间:10-30分钟
食材
土豆 160g
糯米粉 160g
适量
花生馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆放锅蒸熟,我这和鸡蛋一起的!
  • 步骤 2/7
    土豆熟后去皮用勺压成泥
  • 步骤 3/7
    土豆泥和糯米粉1:1混合
  • 步骤 4/7
    加热水和成面团
  • 步骤 5/7
    分成小份
  • 步骤 6/7
    包入自制的花生馅(花生炒好打碎加油和糖)
  • 步骤 7/7
    包好之后压成圆饼沾上芝麻放入电饼铛煎成两面金黄
小贴士

糯米粉和面要用热水才会有粘性!

发布于 2023-03-18
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